ちくわのカレーマヨ醤油
完全なるビールのおつまみです。お勧めレベル★★★
材料2人前
ちくわ | 1袋 |
---|---|
マヨネーズ | 大さじ1.5 |
カレー粉 | 小さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1.5 |
このレシピのメモ
炒めすぎると竹輪が硬くなるので注意
料理の作り方
-
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけます。
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輪切りにしたちくわを入れて全体になじませながら炒めます。
-
しょうゆとカレー粉を入れてざっとひと混ぜしたら完成です。
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この料理を食べたコメント
ちくわの食感にカレーとしょうゆ、そしてマヨネーズがマイルドにしてくれるある意味全てのバランスが整ったおつまみ系簡単レシピですね。
食べればわかりますがビールに合うので完全に男の料理って感じです笑
仕事終わりにささっと作れるので、食欲がない時はこれとビールだけでも良さそうですね。
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