ピリっと辛い枝豆さん
お勧めレベル★★
材料2人前
| 枝豆（枝から外したもの） | 150g |
|---|---|
| 唐辛子 | 1本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
温かいよりも冷たい状態にした方が味がなじみます。
料理の作り方
枝豆は綺麗にあらい、両端をはさみなどでカットしてきます。
フライパンにごま油と唐辛子を入れて火にかけます。
香りが立って来たら枝豆を投入して炒めます。
全体に油が回ったら枝豆がかぶるくらいの水を入れて、煮立ったら砂糖、みりん、しょうゆを入れます。
そしてアルミホイルの真ん中に穴をあけて落し蓋をします。
汁気がなくなったら、少し冷まして出来上がりです。
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この料理を食べたコメント
いつもの枝豆に飽きたら是非作って欲しい男の料理簡単レシピです。下ごしらえは少し面倒ですがついついパクパク食べてしまうので、この夏の枝豆レシピに一つ追加してください。
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