もやしとワカメの中華風スープ
もやしとワカメを炒めていくのはポイントなんですお勧めレベル★
材料4人前
もやし | 1/2袋 |
---|---|
乾燥ワカメ | 10g |
白いりゴマ | 少々 |
ゴマ油 | 大さじ1/2 |
鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
レシピ元は極端に味が薄いです
料理の作り方
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乾燥わかめは水で戻しておきます
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お鍋にゴマ油を入れてまずはもやしを炒めます
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次にわかめ炒めます
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水4カップを入れて沸騰させます
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鶏ガラスープの素、酒を加えます
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火を止めて醤油、いりゴマを加えたら完成です
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この料理を食べたコメント
んー中華風スープやったら、ぶっちゃけシャンタンDXがあればうまいんじゃね?って思いました
鶏ガラスープだけやとあれやなぁ
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