えのきでなめ茸
お勧めレベル★★★
材料2人前
| えのき | 1パック |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ3 |
| 黒七味 | 少々 |
このレシピのメモ
黒七味がない場合は七味でもおk
料理の作り方
えのきは石づきを落として1/3にカットします
お鍋にえのきと醤油、みりんを入れます
3分ほど煮たら黒七味を入れてさらに1分ほど煮たら完成です
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この料理を食べたコメント
なめ茸ほどとろっとろしてる感じじゃないけど、ついついお米の上に乗せて食べたくなる男の料理簡単レシピです
めちゃくちゃ簡単に作れるので瓶ストックありかもしれませんね
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