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えのきでなめ茸

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

えのきでなめ茸
ご飯に乗せてちょっとずつ頂きます

お勧めレベル★★★

材料2人前

えのき 1パック
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
黒七味 少々

このレシピのメモ

黒七味がない場合は七味でもおk

料理の作り方

  1. えのきは石づきを落として1/3にカットします

  2. お鍋にえのきと醤油、みりんを入れます

  3. 3分ほど煮たら黒七味を入れてさらに1分ほど煮たら完成です

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この料理を食べたコメント

なめ茸ほどとろっとろしてる感じじゃないけど、ついついお米の上に乗せて食べたくなる男の料理簡単レシピです

めちゃくちゃ簡単に作れるので瓶ストックありかもしれませんね

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