冷たい中華風蒸し茄子
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 茄子 | 3本 300g |
|---|---|
| ◯醤油 | 大さじ2と1/2 |
| ◯酢 | 大さじ1 |
| ◯砂糖 | 小さじ1 |
| ◯ごま油 | 小さじ1 |
| ◯ラー油 | 少々 |
| 青ネギ | 少々 |
このレシピのメモ
レンジ後の茄子は熱いです
料理の作り方
茄子は水で洗い、ラップを巻いて500wで5分チンします
◯の調味料を合わせておきます
茄子を縦に8等分、横に2等分にカットして先ほどの◯を合わせて冷やします
最後にネギをちらしたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
茄子が少量余ったので作った男の料理簡単レシピです。
茄子だけで作れるってのが助かります。
酸っぱい系なんで苦手な人はお酢を少なめに
関連記事
-
-
牛肉とじゃがいものチーズ焼き
塩コショウの味付けだけで普通にごっつ美味かったよ
-
-
カレーチーズがけオムライス
カレーチーズのトロットしたソースをオムライスの上に
- PREV
- 超濃厚ごまだれ そうめんに
- NEXT
- カリカリベーコンとゆで卵のにんじんサラダ
