コーンとじゃがいものバター醤油炒め
お勧めレベル★★★
材料2人前
| とうもろこし | 1本 |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| バター | 大さじ1と1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピのメモ
じゃがいもはしっかり火を通しましょう
料理の作り方
ジャガイモは1cm角にカットして油を敷いたフライパンで炒めます。
ジャガイモに火が通ったら茹でて削いだコーンを加え、バターを入れて全体を混ぜ合わせておきます。
バターが全体になじんだら火をとめて醤油を足して、ざっと混ぜて塩コショウで味を整えたら完成です
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この料理を食べたコメント
ジャガイモって普通に茹でて食べるのってあんまり好きじゃないんだよね。ただ、細かくカットして食べる方が食感的に好きなんです。
コーンの甘いのと、醤油のしょっぱさ、バターの香りなど簡単な食材で美味しかった男の料理簡単レシピです。
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