ブロッコリーとはんぺんの玉子焼き
子供が率先して食べるそんな野菜を食べさせるレシピお勧めレベル★★★★
材料3人前
卵 | 3個 |
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ブロッコリー | 50g |
はんぺん | 1枚 |
◯シャンタンDX | 小さじ1 |
◯醤油 | 小さじ1/2 |
◯砂糖 | ひとつまみ |
バター | 適量 |
ブラックペッパー | 適量 |
このレシピのメモ
もともとブロッコリーは火が通ってるのである程度半熟でもおk料理の作り方
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ブロッコリー水と塩ひとつまみを入れてラップをして電子レンジで1分チンして粗熱をとっておきます
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はんぺんは手で潰しておきます
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卵を入れてといておきます
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ブロッコリーをみじんぎりにしておきます
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先ほどの卵の中にブロッコリーと◯を入れてしっかり混ぜ合わせます
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少し多めのバターをしいて一気に流し込んでスクランブルエッグを作ります
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最後にブラックペッパーをかければ完成です
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この料理を食べたコメント
シャンタンDXが美味しい男の料理簡単レシピです。中華味でしっかりとした味付けなのでご飯にも合うんです
野菜嫌いなお子様も野菜が細かいので気にせず食べてくれます
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