*

味噌ラーメン

公開日: : 最終更新日:2015/12/31 食材:
カテゴリ:

味噌ラーメン
自宅でも十分おいしい味噌ラーメンが食べられました

お勧めレベル★★★★

材料2人前

2玉
もやし 1袋
コーン 大さじ4
スープ
ごま油 少々
にんにくみじん切り 2かけ
ショウガみじん切り 1かけ
豆板醤 小さじ1/2
豚ひき肉 100g
お湯 4カップ
○シャンタンDX 大さじ1
○酒 大さじ1
○塩 小さじ1/4
○砂糖 大さじ1強
○ニンジンすりおろし 5cm分
○玉ねぎすりおろし 1/2個分
○味噌 大さじ3
○コショウ 適量
○いりごま 適量

このレシピのメモ

スープは味をみてお湯の量を調節してください

料理の作り方

  1. 中華鍋にごま油を熱し、にんにくとしょうがのすりおろし、豆板醤を入れて香りを出します。

  2. 豚ひき肉を入れて強火で炒めます。

  3. 軽く炒まったらお湯を入れて○を入れて一度煮立たせておきます。

  4. 別のお鍋にお湯を沸かし、麺を茹でておきます。

  5. 最後に丼に麺を移し、スープを注いでお好みのトッピングをしたら完成です。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,609件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

ラーメンってとんこつは無理かもしれませんが、醤油や味噌なら作れるんじゃないかなと思ってつくってみました。

するとこんなに美味しい男の料理に出会えるなんで感動でした。簡単レシピなので、調味料され揃っていたらスープも最後までごくごく飲めるラーメンが家で簡単に作れますよ。

関連記事

茄子とピーマンの甘めの炒め

二人分のレシピですが余裕で1人で食べれます

記事を読む

フライパンで簡単チーズシフォンケーキ

型とかなしせフライパンで簡単につくれまっせ

記事を読む

ミルクババロア

デザートで出てきたらごっつ嬉しい!こってりしたババロア

記事を読む

カリカリベーコンとゆで卵のにんじんサラダ

騙されたと思って一度作ってみてください

記事を読む

ソース焼きそば

こってりしたソース焼きそばと言えば男のレシピですよね。関西風の味付け?なのか焼きそばをおかずにご飯が

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,609件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑