鶏肉の味噌漬け
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| ○味噌 | 大さじ1 |
| ○醤油 | 大さじ1 |
| ○砂糖 | 大さじ1/2 |
| ○酒 | 大さじ1/2 |
| ○みりん | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
味噌がついているので焦げ付きやすくなります。
料理の作り方
鶏肉を一口大の大きさに切っておきます。
タッパーに○の調味料を全て入れて混ぜ合わせておきます。
その中に鶏肉を入れて混ぜ、一晩寝かせます。
フライパンにごま油を入れて鶏肉に焼き色がつけば完成です。
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