ツナと千切りキャベツのホットサラダ

公開日： 2014/05/30 : 最終更新日：2014/05/30 食材：キャベツ・ツナ缶
カテゴリ：

キャベツとツナ缶があれば作りたホットサラダのレシピです。

お勧めレベル★

材料2～3人前

キャベツ	1/2個
ツナ缶	1缶
○オリーブ油	大さじ1.5
○レモン果汁	小さじ3
○粒マスタード	小さじ2/3
○クレイジーソルト	小さじ1/2
ブラックペッパー	適量
粉チーズ	適量

このレシピのメモ

キャベツを絞る時、めちゃくちゃ熱いので気を付けてください。

料理の作り方

キャベツを千切りにして沸騰したお湯で2分ほど茹でます。
キャベツをの水分を絞ってボウルに移しておきます。かなり熱いので注意が必要です。
キャベツが温かいうちに油を切ったツナと○の調味料を入れて混ぜ合わせます。
最後にブラックペッパーと粉チーズを入れて味を見て足りなければ塩を少し入れると完成です。

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この料理を食べたコメント

とにかく絞る時はめちゃくちゃ扱ったでので少し冷ましながら絞りました。
多分温かい方がタレが馴染みやすいんだろうなぁって感じました。
しっかりと絞らないとべちょべちょになってしまうんですよね。後オリーブオイルの香りが強く出るレシピなので良いものを使いましょう。
熱いのを苦労してまで作りたいって味じゃなかったんだよなぁ。