スイートチリでエビマヨ
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お勧めレベル★★★★
材料3人前
エビ中サイズ | 15-16尾 |
---|---|
〇酒 | 大さじ1 |
〇塩コショウ | 適量 |
◎スイートチリ | 大さじ3 |
◎マヨネーズ | 大さじ4 |
◎牛乳 | 大さじ1/2 |
片栗粉 | 大さじ3 |
このレシピのメモ
揚げるときは破裂しやすいので気を付けて料理の作り方
エビは皮をむいて背ワタをとり、〇で下味をつけておきます
◎を混ぜ合わせておきます
エビに片栗粉をまぶして、180度の油でしっかりと揚げます
しっかりと油をきったら先ほどのタレにつけて混ぜ合わせます
千切りキャベツの上にのせたら完成です
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この料理を食べたコメント
最近エビマヨたくさん作ってますが、これもこれでありでした。ピリッ甘くておいしいタレでこれがキャベツとの麻生抜群でした。結構簡単に作れるので初エビマヨの人にもおすすめです
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