スイートチリでエビマヨ
お勧めレベル★★★★
材料3人前
| エビ中サイズ | 15-16尾 |
|---|---|
| 〇酒 | 大さじ1 |
| 〇塩コショウ | 適量 |
| ◎スイートチリ | 大さじ3 |
| ◎マヨネーズ | 大さじ4 |
| ◎牛乳 | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
このレシピのメモ
揚げるときは破裂しやすいので気を付けて料理の作り方
エビは皮をむいて背ワタをとり、〇で下味をつけておきます
◎を混ぜ合わせておきます
エビに片栗粉をまぶして、180度の油でしっかりと揚げます
しっかりと油をきったら先ほどのタレにつけて混ぜ合わせます
千切りキャベツの上にのせたら完成です
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この料理を食べたコメント
最近エビマヨたくさん作ってますが、これもこれでありでした。ピリッ甘くておいしいタレでこれがキャベツとの麻生抜群でした。結構簡単に作れるので初エビマヨの人にもおすすめです
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