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牛肉と大根の甘辛炒め

公開日: : 最終更新日:2018/05/28 食材:
カテゴリ:

牛肉と大根の甘辛炒め
食欲がそそる甘辛系の味付けなんでご飯によくあう

お勧めレベル★★★★

材料2人前

牛肉薄切り 150g
大根 200g
〇醤油 大さじ1と1/2
〇砂糖 大さじ1と1/2

このレシピのメモ

大根はしっかりと炒めて焼き色をつけると美味しいです

料理の作り方

  1. 牛肉は食べやすい大きさにカットして、〇で下味をつけておきます。

  2. 大根は皮をむいて3-4mmくらいの厚みにカットしていちょう切りにしておきます。

  3. サラダ油を熱したフライパンで大根を炒めます。

  4. 大根に焼き色がついたら牛肉を入れて炒め赤い部分がなくなったら大根と炒め合わせて完成です

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この料理を食べたコメント

牛肉と大根と甘辛系はたまらんな
すき焼きみたいな感じで美味しかったわ
普通におかずとして美味しかったわ

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