*

もやしのあんかけ卵のせ

公開日: : 最終更新日:2018/05/27 食材:
カテゴリ:

もやしのあんかけ卵のせ
写真撮る前に食べてもた・・・

お勧めレベル★★★★

材料4人前

6個
塩コショウ 少々
もやし 2袋
にんにく 1かけ
〇シャンタンDX 大さじ1
〇お湯 2カップ
〇醤油 大さじ2
〇オイスターソース 大さじ1と1/2
〇紹興酒 大さじ2
◎片栗粉 大さじ2
◎水 大さじ2

このレシピのメモ

もやしがしんなりなってまうからサッと炒めましょう

料理の作り方

  1. 〇をお鍋に入れてしっかりと混ぜ合わせて温めておきます。

  2. 卵はわりほぐし、軽く塩コショウをしておきます

  3. フライパンにサラダ油をねっし、つぶしたにんにくを入れて、香りが出たらもやしを入れて手早く炒めます。

  4. 熱いうちに先ほどのスープを加えて、煮立ったら◎の水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油で香りを付けて器に盛ります。
    最後に卵をフライパンで半熟卵にしてもやしの上に乗せたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,758件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

クッソ安い食材でここまで美味しいの作れますか?味見で全部たべてまうレベルの最高に美味しかった男の料理簡単レシピです
やっぱり中華うまいなー

関連記事

バジルチキン

バジルとチキンの組み合わせで美味しくないわけない

記事を読む

圧力鍋でとろとろ牛タンシチュー

牛タンがお箸で切れます。牛タンがお箸で切れます

記事を読む

エビとコーンの春雨スープ

シャンタンDXがベースやからまずくなるわけないやん

記事を読む

白菜とツナのうま煮

料理経験なくてもごっつ簡単に出来るし絶品!

記事を読む

冷奴 めんつゆゴマ油ダレ

温奴での美味しかったです!簡単おつまみ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,758件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑