*

チーズダッカルビ

公開日: : 最終更新日:2018/06/28 食材:
カテゴリ:

チーズダッカルビ
サツマイモが唐辛子の辛さをマイルドに

お勧めレベル★★★

材料4人前

鶏もも肉 3枚
キャベツ 半玉
さつまいも 1本
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
〇酒 大さじ2
〇砂糖 大さじ1
●コチュジャン 大さじ2
●醤油 大さじ2
●醤油 大さじ2
●にんにくすりおろし 1かけ
●しょうがすりおろし 1かけ
●粉唐辛子 大さじ2
とろけるチーズ 適量

このレシピのメモ

焦がさないように炒めましょう

料理の作り方

  1. 鶏肉は一口大サイズにカットして〇で下味をつけます。

  2. 10分ほどおいたら、次は●を入れて揉み込みしばらく味をなじませます

  3. サツマイモとにんじんは短冊切りで5ミリくらいのサイズでカットし、サラダ油を敷いたフライパンで炒めます。

  4. 次にキャベツを入れてざっと炒めます。

  5. そして鶏肉を入れてざっと炒めます。鶏肉にしっかりと火が通るように気を付けてください

  6. 鶏肉に火が通ったら真ん中にスペースをつくり、チーズを乗せて蓋をして、チーズを溶かしたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,848件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

野菜がたくさん食べることができた男の料理簡単レシピです
粉唐辛子じゃなく、一味でやったので少し辛さが目立ちましたがチーズとさつまいものおかげでマイルドになりました
ダッカルビを食べたことがないので味は知りませんが方向性はわかるが、これじゃない感はしました

関連記事

ささみとチーズの和風春巻き

色んな味が口いっぱいに広がります

記事を読む

大根ステーキのバルサミコソース

バルサミコソースは大根のうまみを引き出します

記事を読む

簡単オニオングラタンスープ

時間はかかるが絶対作るべきです

記事を読む

厚揚げ明太マヨチーズ焼き

いやー、これはハマる簡単レシピです

記事を読む

ゆず味噌でふろふき大根

ゆずの香りと甘い味噌ダレが熱々大根と

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,848件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑