万能アンチョビガーリックバター
お勧めレベル★★★
材料2～4人前
| バター | 40g |
|---|---|
| アンチョビ | 2枚 |
| すりおろしにんにく | 2かけ分 |
このレシピのメモ
バターは常温にしてから作りましょう
料理の作り方
バターを常温に戻し、にんにくのすりおろしとアンチョビをみじん切りにしたものを混ぜ合わせます。
ココット皿に移して冷蔵庫に冷やして固めたら完成です。
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この料理を食べたコメント
冷蔵庫でカピカピになりやすいアンチョビを何とか使えないかなと思い見つけたレシピです。
ガーリックとバターと言う最強の組み合わせの中にアンチョビのしょっぱさが組み合わさり、これまた美味しい男の料理が出来ました。
混ぜるだけで簡単に出来るレシピでパンやパスタに混ぜたり、お肉の上に乗せたりと万能な料理です。
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