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デミグラスソースの煮込みハンバーグ

公開日: : 最終更新日:2018/10/08 食材:
カテゴリ:

デミグラスソースの煮込みハンバーグ
ハインツを使ったデミグラスソースの煮込みハンバーグ

お勧めレベル★★

材料4人前

合いびき肉 400g
玉ねぎ 1/2個
たまご 1個
パン粉 大さじ3
適量
ブラックペッパー 適量
〇ハインツデミグラスソース缶 1缶
〇赤ワイン 50ml
〇水 150ml
バター 10g

このレシピのメモ

タネはこねた後少しだけ寝かします

料理の作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め薄茶色になったらボウルに移し、粗熱を取ります。

  2. 玉ねぎが冷めたらひき肉とその他調味料と一緒に混ぜます。

  3. フライパンにサラダ油をしいてハンバーグを入れて焼きます。両面焼き色がついたらOKです

  4. 〇の赤ワインを入れてアルコール分を飛ばし、デミグラスソースと水を加えて10分ほど煮込んだら完成です

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この料理を食べたコメント

ハインツのデミグラスソースを使ってみましたが、香りはめっちゃ良かったんですが味はなーんか微妙でした
ハンバーグって奥がふかいわ

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