デミグラスソースの煮込みハンバーグ
お勧めレベル★★
材料4人前
| 合いびき肉 | 400g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| たまご | 1個 |
| パン粉 | 大さじ3 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 〇ハインツデミグラスソース缶 | 1缶 |
| 〇赤ワイン | 50ml |
| 〇水 | 150ml |
| バター | 10g |
このレシピのメモ
タネはこねた後少しだけ寝かします料理の作り方
玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め薄茶色になったらボウルに移し、粗熱を取ります。
玉ねぎが冷めたらひき肉とその他調味料と一緒に混ぜます。
フライパンにサラダ油をしいてハンバーグを入れて焼きます。両面焼き色がついたらOKです
〇の赤ワインを入れてアルコール分を飛ばし、デミグラスソースと水を加えて10分ほど煮込んだら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,878件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
ハインツのデミグラスソースを使ってみましたが、香りはめっちゃ良かったんですが味はなーんか微妙でしたハンバーグって奥がふかいわ
関連記事
-
-
冷製コーンポタージュ
子供も大好きコーンの冷たいのはいかが？
-
-
もやしの桜エビソテー
シンプルな味付けなので桜エビさんの味が伝わります
-
-
ガーリックシュリンプ
ザクザクのガーリックとぷりぷりのエビさん、そして食欲そそるバターの香り
-
-
家にある調味料だけ作るつけ麺
家にあるものだけでつけ麺って簡単に作れました
- PREV
- つくれぽ3000超えの餃子
- NEXT
- ブロッコリーのコーンスープ
