カレー風味の肉野菜炒め
お勧めレベル★★★
材料1人前
| キャベツ | 1/8玉 |
|---|---|
| 舞茸 | 1パック |
| 豚ばら肉 | 100g |
| ○オイスターソース | 小さじ2 |
| ○カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピのメモ
野菜を混ぜる時は量が多いので気を付けましょう
料理の作り方
フライパンにサラダ油をしいて、豚肉を焼き、塩コショウを敷きます。
豚肉の色が変わったら舞茸を入れて炒めます。
次にざく切りにしたキャベツを入れて全体を炒めます。
全体に油が回ったら調味料を入れて混ぜ合わせたら完成です。
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この料理を食べたコメント
ただの肉野菜炒めかな？と思ったらご飯がもりもり食べたくなるのが出来ました。
やっぱりカレー粉を使うのって確実に食欲に直結するから、使いやすいですね。
給料前の節約レシピとしても非常つかえる男の料理ですね。野菜炒めはもう少し作って行きたいですね。
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