ペペロンチーノ
公開日：
:
最終更新日：2016/06/15
食材：オイル系・にんにく・ベーコン
カテゴリ：つくれぽ1000超え
お勧めレベル★★
材料2人前
| にんにく | 1かけ |
|---|---|
| 鷹の爪 | 1本 |
| ベーコン | 2枚 |
| パセリ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| コンソメキューブ | 1個 |
| パスタのゆで汁 | おたま1杯分 |
| 塩 | 一つまみ |
| 粗挽きコショウ | 適量 |
| パスタ | 160g |
このレシピのメモ
辛いのが苦手な人は鷹の爪を取り出すタイミングは早くしましょう
料理の作り方
薄切りにしたにんにくを入れてオリーブオイルを入れて火にかけます。
にんにくに色がついてきたら細切りにしたベーコンとタネをとった鷹の爪、パセリを入れて炒めます。
ベーコンから脂が出てきたらコンソメキューブを砕き入れてパスタのゆで汁で溶かし、塩を加えます。
茹で上がったパスタを投入して黒コショウを加えたら完成です。
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この料理を食べたコメント
つくれぽが3000超えていたので作ってみましたが、残念な味付けの男の料理簡単レシピでした。ペペロンチーノってこんな味？ってこれが美味しいって人はまずベースとなるペペロンチーノを作ってみてほしいです。
これはオイル系のベーコンパスタって感じなのでもう作らないな。
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