じゃがいもの塩昆布マヨ和え
お勧めレベル★★★
材料2人前
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 塩昆布 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 白ごま | 少々 |
このレシピのメモ
塩昆布とマヨネーズを入れすぎないように気を付けましょう
料理の作り方
ジャガイモの皮をむいて食べやすい大きさにカットします。
少量の塩を入れた水に先ほどのジャガイモを入れて茹でます。
ジャガイモに火が通ったらお湯だけを捨てて水分を飛ばして粉ふきいもを作ります。
ボウルにジャガイモとマヨネーズ、塩昆布を入れて混ぜ合わせます。
お皿に盛り付けて白ごまをふったら完成です。
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この料理を食べたコメント
塩昆布のしょっぱさと旨味が良い感じにマッチしていて美味しかった男の料理簡単レシピです。焼き魚と一緒に食べるといけるかも。和食にマヨネーズもいけますね。
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