タモリ流 豚の生姜焼き
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 豚肩肉 | 250g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ◯みりん | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 適量 |
| ◯生姜すりおろし | 1かけ |
| ◯醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ◯酒 | 大さじ2 |
このレシピのメモ
油をしかないので焦げやすいかも料理の作り方
◯の調味料を混ぜ合わせておきます
玉ねぎは5mmほどの厚みにカットします
豚肩肉は食べやすい大きさにカットして、小麦粉をまぶしておきます
フライパンに油をしかずに豚肩肉を炒めます
片面に火が通ったら玉ねぎを入れて炒めます
玉ねぎがしんなりしたら◯を入れて混ぜ合わせ、タレが全体に馴染んでとろっとしたら完成です
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この料理を食べたコメント
タモさん流の生姜焼きは一度作ってみたかったんですよねただ期待値が高すぎた男の料理簡単レシピです
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