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ぶりのポン酢焼き

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

ぶりのポン酢焼き
ポン酢だけ それだけなのにこんなに美味しくなりました

お勧めレベル★★★

材料2人前

ぶり 2きれ
ネギ 1本
ポン酢 大さじ2

このレシピのメモ

ブリは下ごしらえしておきましょう

料理の作り方

  1. ブリは塩を振って20分くらい置いてしっかりと水分をとっておきます

  2. ネギは8等分にカットします

  3. サラダ油をしいたフライパンにブリとネギを入れて焼きます

  4. ブリの両面に焼き色がついたらポン酢を入れて少し煮詰めたら完成です

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この料理を食べたコメント

ポン酢だけってのに興味があり作ってみた男の料理簡単レシピです。

ブリはしっかりと味が付き、ネギもじっくり焼くからとろっとろになってます。

この季節のブリは美味しいですね

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