ピーマン豚こま肉のオイスター丼
オイスター兄さん最高やで!お勧めレベル★★★★
材料3人前
ピーマン | 6個 |
---|---|
豚こま肉 | 200g |
◎酒 | 大さじ1 |
◎醤油 | 小さじ1 |
○オイスター | 大さじ1 |
○みりん | 大さじ1 |
○酒 | 大さじ1 |
○醤油 | 大さじ1/2 |
○コショウ | 少々 |
ごま油仕上げ用 | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ2 |
ご飯 | お茶碗2杯分 |
このレシピのメモ
ピーマンを入れたら炒めすぎないようにしましょう料理の作り方
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ピーマンは細切りにしておきます
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豚コマ肉は食べやすい大きさにカットして◎をもみこみ、片栗粉をまぶしておきます。
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サラダ油をしいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらピーマンを加えてサッといためます。
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○の調味料を加えてひと煮立ちさせ、最後にごま油を垂らしたら完成です。
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ご飯の上に盛り付けて下さい。
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この料理を食べたコメント
これ、絶対ピーマン嫌いな人でも食べられる男の料理簡単レシピです。さっと簡単に作られるから時間がないお昼時間に是非!
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