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ピーマン豚こま肉のオイスター丼

公開日: : 最終更新日:2016/12/14 食材:
カテゴリ:

ピーマン豚こま肉のオイスター丼
オイスター兄さん最高やで!

お勧めレベル★★★★

材料3人前

ピーマン 6個
豚こま肉 200g
◎酒 大さじ1
◎醤油 小さじ1
○オイスター 大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒 大さじ1
○醤油 大さじ1/2
○コショウ 少々
ごま油仕上げ用 大さじ1
片栗粉 大さじ2
ご飯 お茶碗2杯分

このレシピのメモ

ピーマンを入れたら炒めすぎないようにしましょう

料理の作り方

  1. ピーマンは細切りにしておきます

  2. 豚コマ肉は食べやすい大きさにカットして◎をもみこみ、片栗粉をまぶしておきます。

  3. サラダ油をしいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらピーマンを加えてサッといためます。

  4. ○の調味料を加えてひと煮立ちさせ、最後にごま油を垂らしたら完成です。

  5. ご飯の上に盛り付けて下さい。

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この料理を食べたコメント

これ、絶対ピーマン嫌いな人でも食べられる男の料理簡単レシピです。 さっと簡単に作られるから時間がないお昼時間に是非!

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