すぐできるネギ塩豚
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 豚バラスライス | 300g |
|---|---|
| 〇水 | 100cc |
| 〇鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
| 〇塩 | 小さじ1/2 |
| 〇ごま油 | 小さじ1 |
| 〇レモン汁 | 小さじ1 |
| 〇にんにくチューブ | 3cm |
| 〇片栗粉 | 小さじ2 |
| 長ネギのみじん切り | 1/2本 |
| 青ネギ | 1-2束 |
| 白すりごま | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
このレシピのメモ
よけな油はふき取ります料理の作り方
〇を混ぜ合わせておきます
豚肉は食べやすい大きさにカットして油をしかずに炒めます。
余計な油をふき取ります。
みじん切りにしたネギを加えて白ネギ、ブラックペッパーをかけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
ネギ塩って少し作るの時間かかるイメージがありますが、これはすぐにできました。ただ過去に作ったネギ塩のタレの方が圧倒的に美味しいから、それをベースに作った方が良い感じですね
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見た目は茶色いけど、うまうまです。秋のレシピですねー。
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