味ぽん冷しゃぶうどん
お勧めレベル★★
材料2人前
| 豚バラ肉 | 100g |
|---|---|
| 白だし | 豚肉が浸かる程度 |
| ネギ | 大さじ1 |
| 卵 | 2個 |
| 大根おろし | 100g |
| 冷凍うどん | 2玉 |
| 〇水 | 320cc |
| 〇味ぽん | 80cc |
| 〇ごま油 | 小さじ1/2 |
このレシピのメモ
豚肉は熱いうちに出汁につけましょう
料理の作り方
〇を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておきます
沸騰した鍋に冷蔵庫から取り出してすぐの卵を入れて6分茹でたら氷水に3分浸して、殻をむきます
食べやすい大きさにカットした豚肉を茹でたら水を切り、すぐに白だしを浸します
大根をおろしておき、少ししぼります
うどんを茹でたら氷水でしめます
うどん→つゆ→大根おろし、卵、ネギを入れて完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
絶品って書かれているレシピほど、絶品じゃないものが多いですよね
味ぽん自体、そんなおいしくないんよね
これ、たぶんレシピ的にお出汁を入れた方がもっと良くなる気がしました
関連記事
-
-
揚げいわしとレンコンのマリネ
ピリッとしたしっかり食べれるイワシのマリネです
-
-
ささ身とキャベツのポン酢醤油かけ
もっちもちのささ身がポン酢とマッチします
-
-
極旨ダレでカリカリ豚肉乗せサラダ
このタレクッソうまいやつ！キャベツ1玉いけるやつ
-
-
余ったトマトピューレで作るトマトクリームのパングラタン
これ簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです！はまりました
- PREV
- 竹輪の大葉ゴマ和え
- NEXT
- 茄子とピーマンの揚げ浸し
