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簡単サーモンのカルパッチョ

公開日: : 最終更新日:2017/03/22 食材:
カテゴリ:

簡単サーモンのカルパッチョ
混ぜてぶっかけるだけ本当に簡単なカルパッチョ

お勧めレベル★★★

材料2人前

サーモンの刺身 150g
玉ねぎ 1/4個
◯オリーブオイル 大さじ1
◯酢 大さじ2
◯レモン汁 大さじ1/2
◯砂糖 小さじ1
◯マジックソルト 大さじ1/2

このレシピのメモ

タレはしっかりと混ぜて乳化させましょう

料理の作り方

  1. ◯をボウルに入れてしっかりと混ぜ合わせておきます

  2. 玉ねぎは薄口スライスし、水につけておきます

  3. 水気を切ったサーモンの上に水気を切った玉ねぎを乗せて、タレをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

サーモンの刺身やとやっぱりちょっと分厚いかな?ただ味は美味しい男の料理簡単レシピです。

味が足りない時は塩をファサーでおk

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