*

エビとコーンの春雨スープ

公開日: : 最終更新日:2018/03/03 食材:
カテゴリ:

エビとコーンの春雨スープ
シャンタンDXがベースやからまずくなるわけないやん

お勧めレベル★★★★

材料2人前

900ml
むきエビ 6-8尾
コーン缶 具のみ大さじ4-6
〇酒 大さじ2
〇シャンタンDX 大さじ2
塩コショウ 少々
醤油 大さじ1
溶き卵 1個分
◎水 大さじ4
◎片栗粉 大さじ2
ごま油 少々
ネギ お好みで

このレシピのメモ

作り置きは春雨がでろでろになる可能性があるのでやめましょう

料理の作り方

  1. コーンとむきエビはごま油で炒めます。

  2. 鍋に水と〇を入れて火にかけてシャンタンDXを完全に溶かします

  3. エビとコーン、春雨を入れて春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉を少しづつ入れてとろみをつけます

  4. 味を見て弱かったら塩コショウ、醤油を入れて味を調整します

  5. 乾燥わかめを入れます

  6. 溶き卵を回しいれて、塊を残すようにかたまらせます。最後にごま油をたらせば完成

  7. 最後に器に盛りつけてネギ、白ごまなどをつければおいしいです

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,807件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

シャンタンDXでスープが普通に美味しかった男の料理簡単レシピです

ベースがシャンタンDXなんで味はいけるし、春雨が中華系のスープやと抜群にあいますね

これ簡単なんでまた作りたいです

関連記事

贅沢な焼きラーメン

ラーメンを焼いてみたら予想外のうまさに驚いた

記事を読む

ジューシー中華風茄子

茄子がとろっとろで中華ダレが絡んで美味しい

記事を読む

白身魚のサラダ

刺身買ってきてこれ作ったら彼女とか喜びますよ

記事を読む

海老とたまごの炒めチリソースがけ

ぷりっぷりのエビと卵にチリソースがマッチんぐ

記事を読む

天かす入り卵焼き

天かすが入った少し甘めの卵焼きです

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,807件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑