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カスタードプリン

公開日: : 最終更新日:2018/05/25 食材:
カテゴリ:

カスタードプリン
卵、砂糖、牛乳で作るベーシックなプリン

お勧めレベル★★★

材料3-4人前

カラメルソース 適量
3個
牛乳 1と1/4カップ
グラニュー糖 50g

このレシピのメモ

カラメルソースはプラスチック容器に入れるときは完全に冷めてから

料理の作り方

  1. 卵とグラニュー糖を大き目のボウルに入れてしっかりと混ぜます。グラニュー糖がとけたら牛乳を入れてしっかりと混ぜます。

  2. カラメルソースを作ります。

  3. 容器にカラメルソース、ザルでこしたプリン液を入れます。

  4. アルミをかぶせて10分ほど蒸します。

  5. 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしたら完成です

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この料理を食べたコメント

蒸したからか、全然違うわ
想像してた味じゃなかったから残念でした
でも焼いたらおいしなるっぽいから、もうちょっといろいろ考えてみようかな

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