*

濃厚かぼちゃプリン

公開日: : 最終更新日:2019/04/15 食材:
カテゴリ:

濃厚かぼちゃプリン
濃厚なカボチャのプリンが結構簡単に作れました

お勧めレベル★★★

材料2人前

かぼちゃ 250g
2個
砂糖 50g
牛乳 20ml
生クリーム 100ml
ラム酒 大さじ1

このレシピのメモ

しっかりと冷やしてから食べます。

料理の作り方

  1. かぼちゃは3cm角にカットして、電子レンジで600w 5分ほどチンします。

  2. 皮を取ってカボチャを裏ごしします。

  3. 裏ごししたカボチャに生クリームを入れて混ぜます。

  4. 別のボウルに卵と砂糖を入れてしっかりと良く混ぜます。

  5. 沸騰直前まで温めた牛乳を卵のボウルに入れてしっかりと混ぜ、ラム酒を加えて混ぜます。

  6. カボチャの中にこしながら先ほどの牛乳液を入れてしっかりと混ぜます。

  7. キャラメルタブレットを入れて蒸し器で30分ほど蒸して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

カボチャのプリンですが、これ濃厚でもったりして美味しかったです。
食べやすいですし、子供のデザートとしてもおすすめです。

関連記事

豚肉の赤ワイン煮込み

ワインをまるまる消費して作るブルジョア料理

記事を読む

鶏手羽先も先っぽだけカリカリ

手羽先のさきっぽも十分おかずになります

記事を読む

ほうれん草とモヤシとシラスのお浸し

モヤシのシャッキリ感じとほうれん草の味、出汁の感じがマッチしている優しい味付けのレシピです。

記事を読む

ローストチキンレッグ

クリスマスに作りたいローストチキンレッグ。2日前につけておくだけで簡単に作れるので、忙しいクリスマス

記事を読む

茄子と豚と厚揚げの甘辛炒め

カサ増し出来て安くてうまし

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,920件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑