時短フレンチトースト
公開日：
:
最終更新日：2017/09/04
食材：たまご・牛乳・食パン
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 食パン4枚切 | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 180cc |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| バニラエッセンス | 4滴 |
| バター | 適量 |
このレシピのメモ
フタをしてじっくりゆっくり焼きましょう
料理の作り方
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボウルに入れて混ぜ合わせます
パンの耳を落とし、さらに半分にカットしたパンを卵液につけて電子レンジで500w1分チンして、さらに反対側も同じ時間チンします
するとパンが卵液をぐっと吸ってくれます
フライパンにバターをしいてパンを入れてます。この時は弱火でフタをして8分ほどじっくりと蒸し焼きにします。両面焼き色がついたら完成です
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この料理を食べたコメント
過去に作ったフレンチトーストは半日から一日くらいかかりましたが、電子レンジを使うことでめっちゃ時間が短縮されました。
ただ、短縮されますがパンの柔らかさやふんわり感、とろとろ感はホテルのレシピの方が良かった気がします
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