キムチ鍋の素で旨辛フライドチキン
お勧めレベル★★★
材料3-4人前
| 鶏モモ肉 | 500g |
|---|---|
| キムチ鍋の素 | 80cc |
| 〇小麦粉 | 50g |
| 〇片栗粉 | 50g |
| 〇塩コショウ | 少々 |
| 〇コンソメ | 小さじ1 |
| 〇七味唐辛子 | 小さじ2 |
| 卵 | 1個 |
このレシピのメモ
唐辛子は意外とこの量いけます料理の作り方
鶏モモ肉はフォークで穴をあけてキムチ鍋の素に3時間ほど漬けます
卵液を入れてしっかりと混ぜます。
〇をまぜたものをまぶし、ザルで余分な粉を除きます。
170度の油でじっくりと焼き揚げにしたら完成です
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この料理を食べたコメント
漬け時間が短かったので、少しのも足りなかったのですが、方向性的にはこれ美味しいです。次回またチャレンジしたいです。
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まさしくザ・秋のメニューって感じですね
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