大葉とはんぺん団子の照り焼き
お勧めレベル★★
材料1人前
| はんぺん | 1枚 |
|---|---|
| 大葉 | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ○小麦粉 | 小さじ1 |
| ○片栗粉 | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| プロセスチーズ | 1個 |
| ◎みりん | 小さじ1 |
| ◎醤油 | 小さじ1 |
| ◎水 | 小さじ1と1/2 |
このレシピのメモ
はんぺんを手で潰すよりもビニールに入れた方が臭いがつきません
料理の作り方
はんぺんを手で潰し塩コショウと○を入れて混ぜ合わせます。
細かくみじん切りにした玉ねぎと大葉を入れて混ぜ合わせます。
小さく切ったチーズをはんぺんの中に入れます。
サラダ油をしいたフライパンに先ほどのはんぺんを入れて焼き色を付けます。
全体に焼き色がついたら◎の調味料を入れて全体にからませたら完成です。
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この料理を食べたコメント
食べた時の食感がふわっふわでシソの香りが最高に美味しい簡単なで安上がりなレシピです。カロリーも低いのでダイエットメニューとしても結構良い感じです。チーズなしでも普通に美味しいですわ。
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