鶏むね肉の磯部焼き
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| 焼き海苔 | 適量 |
| ○マヨネーズ | 大さじ4 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
このレシピのメモ
胸肉は最低でも30分は漬けておきましょう
料理の作り方
鶏むね肉を削ぎ切りにします。
ボウルの中に○のマヨネーズと醤油、鶏むね肉を入れて混ぜ合わせ、30分以上漬けておきます。
油を敷いたフライパンに鶏肉を入れて焼き色がついたらお皿に取り出しておきます。
最後にのりを巻いたら完成です。
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この料理を食べたコメント
鶏肉がしっとりしていてめちゃウマな簡単レシピです。
食べた瞬間鶏むね肉とは思えないほど、しっとりしているのでよくぱさぱさしてしまうと言う人は是非この作り方でやってみてください。
もしのりのぱりぱり感を味わいたい時は食べる直前に巻くのもありかもしれませんね。
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