コンデンスミルク
お勧めレベル★★★
材料1～2人前
| 牛乳 | 230g |
|---|---|
| 砂糖 | 46g |
このレシピのメモ
焦げないようにしっかりと混ぜながら煮詰めましょう
料理の作り方
砂糖と牛乳をお鍋に入れて火にかけます。
強火でにつけていきます。この時、出来るだけ木べらなどで混ぜ合わせておきましょう
ヘラで底をなぞるとこんな感じで底が見えるくらいになったら完成です。
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この料理を食べたコメント
自宅でもコンデンスミルクが作れるってのが驚きでした。煮詰めるだけなので、結構簡単でしたししっかりと甘くておいしかったです。
次はもっと濃い牛乳で作ってみたいな。
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