豆腐の海老マヨ風
海老マヨ風のタレをお豆腐に使ってみたよお勧めレベル★★★★
材料2人前
木綿豆腐 | 1丁 |
---|---|
片栗粉 | 適量 |
〇オイスターソース | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ4 |
醤油 | 大さじ1 |
ケチャップ | 大さじ1/2 |
練乳 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
マヨソースは粗熱が取れたフライパンに入れるようにしましょうとけます
料理の作り方
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豆腐は水を切り、キッチンペーパーをしいた耐熱皿にのせて500wで4分ほどチンをして水気を切り、さらにキッチンペーパーを変えておきます
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調味料を混ぜておきます
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水気を切り、片栗粉をまぶした豆腐を油を熱したフライパンでカリッとするまで両面しっかりと焼きます。
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ボウルに豆腐をうつして、その上から先ほどのたれをかけたら完成です
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最後にネギをちらしましょう
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この料理を食べたコメント
カリッとしたお豆腐に絶品マヨソースがめちゃくちゃおいしかった男の料理簡単レシピです安くて簡単にできて普通にご飯のおかずになるからいいよね
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