鶏肉と小松菜の甘辛丼

お勧めレベル★★★
材料3人前
小松菜 | 1束 |
---|---|
鶏ももひき肉 | 200g |
白ごま | 大さじ4 |
◯生姜すりおろし | 1かけ |
◯砂糖 | 大さじ1 |
◯酒 | 大さじ1 |
◯みりん | 大さじ2 |
◯醤油 | 大さじ3 |
ごはん | 丼3杯分 |
黄身 | 3個分 |
このレシピのメモ
ひき肉は出来るだけほぐしましょう料理の作り方
ひき肉と◯を入れて混ぜ合わせてから火をつけます
ひき肉に火が通ってパラパラになったら細かく切った小松菜を入れて炒めます
小松菜が少ししんなりしたら白ごまを加えます
ご飯の上に乗せて黄身を真ん中に落としたら完成です
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この料理を食べたコメント
簡単でお昼ごはんに食べたい簡単丼です。小松菜なんで野菜もたっぷり食べられます
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